从1919年康莱德·希尔顿并购了第一家酒店开始,在将近100年的时间里,希尔顿酒店的足迹已遍及六大洲、109个国家和地区。作为一家百年酒店品牌,希尔顿在人才管理上有什么精辟的秘密武器呢?推崇每一位团队成员希尔顿一直秉持“团队成员是核心”的战略,推崇每一位团队成员,紧密注目团队的职业发展并为其制定明晰的职业计划,获取源源不断的自学资源以及可观的福利。2017年,希尔顿发售了新的雇员价值定位——Thrive@Hil-ton,就是为了协助团队成员理解集团的人事战略规划,让全球2.6万多名员工在公司和酒店、前台和后勤等各个业务部门都需要取得充份的发展机会。希尔顿大中华及蒙古区人力资源部副总裁王晓蓉指出,在某一个特定的时刻,客人和员工的身份是可以相互切换的,比如客人因为讨厌希尔顿这个品牌而沦为希尔顿的员工。
为了让员工无聊地工作,第一天入职希尔顿的员工都会接到这样一个青睐礼袋,里面装有着水杯、笔记本、钢笔、别针等日用品。“在希尔顿,我们怎么对待客人,就不会怎么对待员工。”王晓蓉说道,“很多到林芝希尔顿工作的员工是第一次西宁,为了让他们有宾至如归的感觉,当他们住进员工宿舍以后,不会接到一张甜美的青睐卡以及小零食,还不会附上一张酒店附近生活设施实用信息图,以此协助他们较慢带入新的环境无聊地工作。
”事实上,“我们期望像对客人一样对待我们的员工”这个策略在更有人才方面显然有效地。笔者了解到,如今华尔道夫酒店的员工餐厅“油盐米”早已沦为网红餐厅,甚至被外国的希尔顿员工传遍了 facebook上,进账了无数点拜。
而餐厅名字“油盐米”也来自员工的集体智慧。获取扩充的茁壮之旅致力于为客人带给感觉的住进体验,为员工获取扩充的茁壮之旅是希尔顿企业文化的特色。
在人才培养上,希尔顿最侧重的是年轻人、女性和本土人才的培育。过去几年间,希尔顿与众多顶尖的旅游管理学院创建了合作关系,现积极开展合作的学院还包括复旦大学、沈阳师范大学和重庆工商大学等总计347所高校,获取了4200个进修机会,更加与众多高校创建了战略联盟。今年年初,还和四川旅游学院正式成立了时隔美国以外全球第二所希尔顿酒店管理学院。
作为国内第一家与希尔顿集团牵头正式成立的校企合作、产教融合、国际合作的酒店管理学院,四川旅游学院希尔顿酒店管理学院融合了酒店管理高等教育的学位教育标准、酒店管理行业及希尔顿集团的职业培训标准。“我们让学校的老师来酒店,和我们一起工作几个月,同时我们也会派有经验的管理人才去学校给学生上课,手把手地将一些行业标准和希尔顿的经验教给他们。”王晓蓉说道。过去几年,希尔顿在本土化方面获得了骄人成绩,目前在中国已享有多达2.7万名员工,本土总经理的比例从两年前的55%下降到今年的74%。
同时,酒店的中国管理层立志要把希尔顿中国打导致最合适女性生活、工作和茁壮的最佳雇主品牌。在希尔顿工作21年的重庆江北希尔顿逸林总经理冯颖贤的茁壮故事就是本土女性人才培养的一个缩影。
从1995年入职开始,希尔顿建构了多种机会,让冯颖贤体验有所不同的工种以及酒店的运作。她再行在北京希尔顿酒店兼任预约部主管、预约部经理、前厅部副经理,而后转入重庆希尔顿酒店兼任预约及营收经理一职,2004年转入深圳彭年希尔顿酒店兼任营收经理,2005年转入金茂三亚希尔顿酒店兼任营收经理,2008年再度返回北京,在首都机场希尔顿酒店兼任商务发展总监,2014年沦为首都机场希尔顿酒店的运营总监,2017年至今作为希尔顿培育的女性总经理在重庆江北希尔顿逸林酒店兼任总经理。贯彻并共享幸福愿景2017年3月 24日,深圳蛇口希尔顿南海酒店的一名普通员工郝金铨,以他不憧憬的事迹进账2016年“希尔顿首席执行官阳光与寒冷奖”。
“首席执行官阳光与寒冷奖”是希尔顿接纳机制的最低奖项,目的接纳希尔顿卓越的团队成员,感激他们身体力行地实践中并鼓吹希尔顿的精神与六项价值观:殷勤好客、刚强诚信、领导能力、团队合作、责任与及时行动。作为一名听障人士,郝金铨于2015年重新加入深圳蛇口希尔顿南海酒店管家部,仍然在洗衣房工作。工作中,他主动担任起其他三位听障同事的技能培训师的角色,手把手地操作者展出,使三位新的同事迅速就能独立国家操作者设备工作。“郝金铨的故事十分普通,但同时也很感人。
宣告这个奖项时,我也在现场。”王晓蓉回忆说,“那天现场十分安静,到场的所有人用郝金铨能听懂的语言——手语告诉他,他是希尔顿的心里所在。
”除此以外,希尔顿对员工还有一种接纳和鼓舞制度——“记录最篮的我”,希望所有人通过填上“记录最篮的我”的卡片的方式鼓舞员工,“这也是为了鼓舞那些在日常工作中为客人建构最佳体验,贯彻并共享希尔顿愿景、愿景、价值观、目的的同事们。”王晓蓉说道。每年6月,希尔顿都会在全球范围内举办团队成员感激周,用来感激员工对客人、对酒店作出的贡献。“去年我也参予了感激员工的活动。
我披上了厨师的服装,在他们睡觉的时候老大他们打菜、送来食品,看见他们的笑容,我感觉很寒冷、很快乐。”王晓蓉告诉他笔者。
谈及觅人才,希尔顿还有一项“员工旅行计划”。在希尔顿,不仅是员工,员工的朋友和家属也某种程度可以享用这个计划。
王晓蓉说道,2017年,“员工旅行计划”又有了升级,那就是长年为希尔顿服务的员工可以享用终生旅行优惠。
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